0.75l | €52,00 / l

Weintyp:

Rotwein

Land:

Australien

Region:

Barossa Valley

Weingut:

Gibson Wines

Rebsorte:

Shiraz

Süßegrad:

trocken

Aromen:

Gewürznoten, Zimt, Muskatnuss, dunkle Beeren, Blutpflaume, dunkle Schokolade

Jahrgang:

2022

Alkohol:

14,5 % Vol.

Allergene:

enthält Sulfite

Füllmenge:

0,75 Liter

Verschluss:

Schraubverschluss

 

Gibson Reserve Shiraz ist das Ergebnis von bis zu 20 einzelnen Shiraz-Parzellenkomponenten, die direkt aus dem Fass auf besondere Finesse und Struktur geprüft werden – die Vorboten der Lagerfähigkeit. Durch die Verwendung von Trauben aus verschiedenen Lagen des Barossa Valley wird eine vielschichtige Komplexität erreicht. Dabei werden ausschließlich offene Gärtanks mit relativ kleinem Fassungsvermögen sowie weitere detailorientierte Methoden der Kleinserienweinherstellung, darunter Handpressen und Korbpressen, verwendet.

Ein verführerisches Bouquet aus konzentrierten Brombeeren und Blutpflaumen, angereichert mit einem Hauch von Blaubeere und zarten Veilchen. Unterschwellige Noten von Zimt und Muskatnuss verleihen ihm Komplexität und erzeugen ein warmes, einladendes Aroma. Der Gaumen ist sofort verführerisch und präsentiert konzentrierte Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren. Dunkle Schokolade und Gewürze runden das Profil ab und sorgen für ein reichhaltiges, vielschichtiges Erlebnis. Der Wein endet mit langen, feinen, samtigen Tanninen und hinterlässt einen anhaltenden Nachgeschmack.

Der Reserve Shiraz wird 18 Monate in neuen und gereiften französischen Eichenfässern und Puncheon-Fässern gelagert.