€25,00 – Noch auf dem Schiff
0.75l | €33,33 / l
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Weintyp: |
Rotwein |
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Land: |
Australien |
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Region: |
Wrattonbully |
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Weingut: |
Eight at the Gate Wines |
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Rebsorte: |
Shiraz |
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Süßegrad: |
trocken |
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Aromen: |
Dunkle Kirschen, Blaubeeren, Pflaumen, rauchige Eiche |
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Jahrgang: |
2021 |
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Alkohol: |
14,3 % Vol. |
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Allergene: |
enthält Sulfite |
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Füllmenge: |
0,75 Liter |
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Verschluss: |
Schraubverschluss |
Originalbeschreibung des Winzers
Unser Family Selection Shiraz ist der Höhepunkt unserer Kreationen – elegant, komplex und aus unseren hochwertigsten Trauben hergestellt. Er ist Janes Lieblingswein, und sie hofft immer, dass nach Verkostungen oder Weinmessen noch etwas in der Flasche übrig ist, damit sie zu Hause ein wohlverdientes Glas genießen kann.
Weinbereitung:
Kombination aus neuen und gelagerten französischen und amerikanischen Hogsheads für 24 Monate.
Jahrgangsbedingungen:
Gute Winterniederschläge führten zum Austrieb zu nahezu vollständiger Bodenfeuchtigkeit. Mäßiger Regen im zeitigen Frühjahr förderte gutes Triebwachstum, eine schnelle und gleichmäßige Blüte und einen hervorragenden Fruchtansatz. Milde und trockene Bedingungen ohne nennenswerte Extreme blieben während der gesamten Vegetationsperiode bestehen. Die Erträge waren ausgezeichnet und lagen über dem langjährigen Durchschnitt. Die milden und langsamen Reifebedingungen ermöglichten die Entwicklung eines starken Sortencharakters. Der Jahrgang war trocken und das Wetter stabil, sodass die Früchte mit optimaler Geschmacksentwicklung und hohem natürlichen Säuregehalt geerntet werden konnten. Ein wahrer Goldlöckchen-Jahrgang.
Weinrebenklon: BVRC 30
Erntedatum: 10. April 2021
Auszeichnungen / Rezensionen
95 Wine Orbit – „Wunderbar reif und verführerisch, das Bouquet zeigt Aromen von Brombeere, gerösteten Gewürzen, Zeder und Vanille, was zu einem wunderbar gewichteten Gaumen führt, der geschmeidig und ausladend ist. Herrlich stilisiert mit exzellenter Komplexität, mit einem samtigen und köstlichen Abgang.“ – Sam Kim, Januar 2024
94 Wine Showcase Magazin
93 Wine Business Magazine - „Ein fleischiger, voller und kräftiger Shiraz mit viel Charakter von reifen roten Beerenfrüchten, Himbeere, Kirsche und Erdbeere, gepaart mit Salzbusch, gesalzener Lakritze, Kardamom-Gewürznoten, Minze und einem Hauch Eukalyptus. Angenehm und deutlich regional. Die Textur ist rund und breit, mit einer Hülle aus kräftigem Tannin, die sich zu einem zähen, säuerlichen Geschmack verdichtet.“ - Mike Bennie, Juni 2024
92 Halliday – „Veilchen, Blaubeeren und Heidelbeeren. Schwarze Johannisbeermarmelade und Cassiarinde. Eine staubige Note von Zimtpulver und Nyons-Oliven. Am Gaumen zeigen sich spitze Aromen von Tabak, Leder und Gewürznelke. Die Tannine sind fein und integriert, und die holzige Würze kommt gut zur Geltung.“ – Shanteh Wale, Februar 2024
91 Doppelgold Gilbert Gaillard International Challenge
